Pasta Anko, zrobiona z czerwonej fasoli azuki (adzuki), chyba najpopularniejszy dodatek do japońskich słodyczy (no może po zielonej herbacie). Dziś dowiedzie się jak ją zrobić w domu 😀
1. Pierwszą rzeczą, którą trzeba zrobić jest kupienie owej fasoli, co wbrew pozorom może nie być łatwą sztuką, jeśli mieszkacie w większym mieście możecie spróbować w sklepach ze zdrową żywnością albo większych supermarketach lub przez internet.
dalej